سرخط خبرها

ساخت سالن پرورش قارچ و ابعاد استاندارد+توجيح

ساخت سالن پرورش قارچ و ابعاد استاندارد+توجيح

[vip_data]

براي ساخت سالن پرورش قارچ راه هاي مختلفي هست كه بسته به محل جغرافيايي محل توليد برا همه متفاوته  ولي به نظرم بهترين نوع استفاده از بلوك هاي سيماني براي ديوارها .استفاده از بتون سيمان براي كف سالن(چون كف سالن خيلي بايد محكم باشه تا بتونه وزن طبقات رو تحمل كنه).و استفاده از قوطي آهني ،كارتون پلاست،پشم شيشه و ورق هاي شيرواني براي عبور آب باران براي سقف سالن .

ابعاد استاندارد خود سالن توليد در نوع سنتي تا صنعتي متفاوته ولي چيزي كه من تجربي بهش رسيدم در نوع نيمه صنعتي و براي شروع كار

يه سالن يه طول 12 متر وعرض 6 متر وارتفاع بين 3ونيم تا 4 متر

توي اين ابعاد ميشه دو رديف قفسه به طول 11 متر وعرض هر رديف 120سانتي متر كه ميشه سه رديف بلوك كمپوست توش قرار داد (ابعاد كمپوست هاي بلوكي 40*60 هستند) و در هر رديف ميشه تا پنج طبقه قرار داد.كه البته چهار طبقه راحت تر و به نظرم كافيه

با يكم محاسبه  ميشه گفت اين سالن ظرفيت كمپوستش

هر طبقه گنجايش 54 بلوك كمپوست رو داره

پس 4 طبقه گنجايش حدود 216 كپوست رو داره كه طبق گفته ما كه دو رديف قفسه اگر داشته باشيم ميشه

كل سالن گنجايش 432 بلوك كمپوست كه وزن هر بلوك حدودا 20 كيلو هست كه جمعا ظرفيت سالن ما8.640 تن ميباشد

اين ابعاد و تعداد بلوك بهترين استفاده رو از يك سالن 66 متري كه اول مطلب گفتيم برامون داره.

اگر مبتدي باشيم از اين مقدار 15 درصد قارچ برداشت ميكنيم كه حدود 1300 كيلو گرم ميشه كه درسته عدد پايينيه ولي اگر همين سالن رو با تجربه راه بندازيم چيزي حدود 30 درصد برداشت ميكنيم كه در هر دوره يعني 2600 كيلو كه سود آوري آن عالي ميشود .و توجيح پذيري عالي دارد.

دقيقا تجربه نقش همان بيست درصد را (درقانون هشتاد بيست)ايفا ميكند .

يه عكس هم برا ساخت سالن آماده كردم كه بيشتر برا فهم بيشتر هست .

1234

[/vip_data]

 

ساخت سالن پرورش قارچ و ابعاد استاندارد+توجيح [vip_data] براي ساخت سالن پرورش قارچ راه هاي مختلفي هست كه بسته به محل جغرافيايي محل توليد برا همه متفاوته  ولي به نظرم بهترين نوع استفاده از بلوك هاي سيماني براي ديوارها .استفاده از بتون سيمان براي كف سالن(چون كف سالن خيلي بايد محكم باشه تا بتونه وزن طبقات رو تحمل كنه).و استفاده از قوطي آهني ،كارتون پلاست،پشم شيشه و ورق هاي شيرواني براي عبور آب باران براي سقف سالن . ابعاد استاندارد خود سالن توليد در نوع سنتي تا صنعتي متفاوته ولي چيزي كه من تجربي بهش رسيدم در نوع نيمه صنعتي…

نقد و بررسی

User Rating: 3.8 ( 9 votes)
Share

درباره ی گروه کار افرینی گلد سون

گروه کار افرینی گلد سون تنها دارنده نماد اعتماد الکترونیک از وزارت صنعت ،معدن و تجارت و تحت نظارت مهندسین عرصه تولید پرورش قارچ دکمه ای از سال 1392 کار خود را در جهت ایجاد اشتغال و کار افرینی شروع کرده است امید ان است با مطالعه دقیق مقالات و پکیج های اموزشی و به کار گیری آنها شما نیز در جمع تولید کنندگان و کار افرینان این عرصه قرار گیرید .

همچنین ببینید

دیر هوادهی کردن

دیر هوادهی کردن مشکلات دیر هوادهی کردن .رطوبت پایین بستر هنگام هوادهی بالا بودن سطح …

42 دیدگاه

  • سلام. یه زمین 3در 15 دارم میخام قارچ صدفی بزنم. میخام قفسه بندی کنم اویزی نمیخام باشه. قفسه بندیش چطوری باشه؟ چند تا کمپوست میگیره؟ رطوبت ساز و بخاری و هواکشم دارم. ممنون

    • نویسنده

      درود
      برای ساخت یک سالن
      15 متر طول
      6 متر عرض
      و یک اتاق تاسیسات به عرض 3 و طول 6 متر
      استاندارد در جلو سالن قرار بگیرد .

  • سلام من 300 متر زمین دارم و میخواهم پرورش قارچ دکمه ای راه بیندازم چه کارهایی باید انجام دهم و هزینه را به من بگویید.و نقشه آن را برام ارسال کنید با تشکر

    • نویسنده

      سلام
      با متراژ زمینی که دارید میتونید 3 سالن به ابعاد
      6*15متر در کنار هم بسازید و در جلو سالن ها 3 اتاقبه ابعاد3*4بسازید جهت نصب وسایل رطوبت ساز .کولر و هیتر .
      قیمت ساخت و ساز بستگی به محیط و شهر شما دارد .با تمتم وسایل یه چیزی حدود 25 میلیون برای تهیه وسایل مورد نیاز .بدون هزینه ساختمان سازی خواهد بود .

  • سلام یه اتاق 18 متری 3*6 دارم میخام قارچ دکمه ای بزنم میخام قفسه بندی کنم لطفا تمامی مراحل قفسه بندی و جاهای فن و هیتر و … رو لطفا توضیح دهید ممنون.

    • نویسنده

      سلام
      ابعاد سالنتون از حد استاندارد کمتره ولی کار نشدنی نیست .
      سالنتون رو از سقف با پشم شیشه .کارتن پلاست ویا هر موردی که میتونید عایق کنید .
      بهتره دیوارها و کف سیمانی باشن تا رطوبت رو حفظ کنند .
      خب انتهای سالنتون از کف زمین به اندازه یک متر بالاتر یه سوراخ ایجاد کنید و فن خروجی رو کار بزارید .
      در ابتدای سالن در بالاترین جایی که میتونید رطوبت ساز رو کار بگذارید .دقیقا وسط عرض سالن و بالا .کولرتون یا هواساز رو روی بام یا کنار سالن کار بگذارید و کانال اون رو بیارید تا پشت رطوبت سازتون .
      هیتر رو هم میتونید بزارید داخل سالن همون اول سالن یه گوشه .ولی برای اینکه هوای گرم مستقیم به بستر نرسه یک دیوار با بلوک تیغه ای جلوی اون بسازید
      سالن رو از عرض نصف در نظر بگیرید
      یعنی 3 متر رو
      دو ردیف طبقه به عرض 80 سانتی متر و طول 10 الی 14 متر با سه طبقه بسازید .
      در انتها سیستم های کنترل دما و رطوبت رو نصب کنید .
      برای جلوگیری از ورود الودگی به سالن .قبل و بعد از در ورودی سالن دو حوضچه ضدعفونی کفش با کلر و اب .یا اهک و اب قرار بدید .
      انشالله که متوجه شده باشید .

  • سلام لطفا راهنماییم کنید که چجوری طرح توجیحی پرورش قارچ رو بنویسم؟ برای سالن 30 متری.ممنونم

  • سلام..مطالبتون خیلی عالی بود..واقعا چیزای جالبی متوجه شدم..کاش میتونستید یه نقشه سه بعدی یا حداقل دو بعدی از نمای بالا با ابعاد و اسامی تجهیزاتش بکشید..از این عکسی که گزاشتین فک نمیکنم بازدید کنندگان عزیز،چیزی گیرشون بیاد جز شیرای آبی که دو طرف قرار دادین..البته اگه درست متوجه شده باشم..ممنون و سپاس..

    • نویسنده

      سلام
      بله کوتاهی از بنده بود انشالله به زودی با نماد و اسم تجهییزات قرار می دهیم .

  • باسلام خسته نباشید .خیلی ممنون از راهنمایی خوبتون.یک سالن صنعتی با تجهیزات فول و اندازه سالن چقدر باید باشه تا خوب جواب بده .وچقدر هزینه میبره . ممنون میشم اگر اینارو برام براورد کنین 

    • نویسنده

      سلام برای یک سالن صنعتی باید یه نقشه کامل توجیحی براتون براورد بشه که اینکار بستگی به موقعیت و میزان هزینه شما داره .
      حداقل برای اینکه اکثر روز ها قارچ برداشت کنید باید سه سالن استاندارد داشته باشید که به نوبت باردهی کنه .
      تجهییزات هم بهتره به صورت هوشمند تجهیز شوند که کنترل سیستم راحت باشه .
      هر سالن بدون احتساب مبلغ زمین و ساخت بنای سالن حدودا 8 تا 10میلیون تجهییزات نیاز داره تا استارت بخوره .که شامل هیتر .کولر .هواساز .سیستم ابیاری و رطوبت ساز و قفسه بندی میشه .که قفسه بندی هم طبق قفسه های اموزشی خودمون هست

  • سلام.ممنون از شما بع خاطر اطلاعاتی که در اختیار  دوستان قرارمیدید.من یه حیاط خلوت پشت ساختمان خونم دارم به مساحت15متر طول و شش متر عرض.این حیاط خلوت ازسه طرف دیوار ساختمان هست و فقطیه طرفش بازه و فقط باید سقفش زده بشه راهنمایی کنید که چطوری این سالن رو باهزینه کم راه بندازم ممنون       

    • نویسنده

      با سلام پشت بام منزل برای پرورش قارچ پیشنهاد نمیشه چون هرچی هم شما رعایت کنید باز رطوبت و شرایط گلخانه ای به ساختمان شما اسیب خواهد زد
      با همین مساحت کاری کار را دریک محوطه همکف یا سالنی مجزا اغاز کنید .

  • سلام میخواستم شروع به پرورش قارچ دکمه ای کنم یکم هم سر رشته دارم البته واسه یه دوره اموزشی ثبت نام کردم لطفا راهنمایی بفرمایید در باره طرز کار و بازار کار واسه پول دراوردن راه خوبی هست یا نه 

    • نویسنده

      سلام .هرکاری از اصولش انجام بشه قطعا مفیده
      کار پرورش قارچ کار دشواری نیست ولی حساس است
      پس قبل از شروع به تولید حتما اموزش ببینید و از حجم کم شروع به تولید کنید.موفق باشید

  • سلام یک سوله به متراژ 50 متر طول و 20 متر عرض اماده دارم و میخواستم پرورش چند نوع قارچ استفاده بکنم لطفا در این ضمینه بنده را راهنمایی بفرمایید متشکرم

    • نویسنده

      سلام شما بهتره با داربست و پلاستیک سوله رو به سالن های مجزا تبدیل کنید .سپس شروع به کار کنید

  • سلام خسته نباشد میخواستم ببیم امکان داره تو مغازه ای که دیوارش کاشی شده باشه میشه متراژ مغازم ۱۴×۴ هست ممنون میشم کمکم کنید

    • نویسنده

      بله امکانش هست
      دو ردیف قفسه به عرض 1 در نظر بگیرید در طول 11 متر .قفسه ها را از دیوار حدود 50سانتی متر فاصله بدید .
      این قفسه بندی را میتونید تا سه طبقه تبیین کنید .
      وسط سالن در طول یک کانال پلاستیکی برای هواساز و رطوبت ساز در نظر بگیرید قبل از شروع کل سالن رو با کلر ضد عفونی کنید .
      سوالی بود در خدمتیم

  • با سلام خسته نباشید یه سالن پنجاه متری دارم میخواستم ببینم چند تا کولر گازی نیاز دارم و اینکه میشه کولر ابی استفاده نکنم با تشکر

    • نویسنده

      سلام .اگر در منطقه اب و هوایی با رطوبت بالا هستید از کولر گازی استفاده کنید وگرنه از کولر ابی
      توجه داشته باشید که باد کولر گازی به صورت مستقیم به بستر برخورد نکند .پیشنهاد میشه کولر گازی در اتاقی مجزا نصب بشه و از اون اتاق ورودی داشته باشید به سالن اصلی
      و با توجه به خشک بودن هوای تولیدی از کولرگازی مرتبا رطوبت هوا چک شود .
      در مورد تعداد کولرگازی هم با توجه به وسعت و اینکه دما تا 12الی 14 درجه باید پایین بیاد اگر از فروشندگان کولر گازی سوال کنید به نتیجه بهتری خواهید رسید .

  • سلام. من میخواهم زمینه تولید قارچ فعالیت کنم. هیچ اطلاعات فنی نداری. کمک و مشاوره میخواهم. شما میتوانید کمکم کنید. این شماره تماس هست. 09********

  • با سلام عرض خسته نباشید،خدمت مهندس عزیز و تشکر خدمت راهنمایی خوبتون مهندس واس سالن پنجاه متر میش از کولر ابی ۳۵۰۰استفاده کنم مشکلی نداره؟با تشکر

    • نویسنده

      برای هوادهی مشکلی نداره .ولی برای شوکدهی براتون مشکل پیش میاد .کاهش دما در اتاقی جداگانه یک کولر گازی استفاده کنید و هوای سرد اتاق رو به صورت غیر مستقیم وارد سالن کنید .برخورد باد خشک کولر گازی باعث خشک شدن بستر میشه

  • سلام یه سالن ۵۰۰متر‌مربعی دارم قبلا مرغداری بوده دیوار بلوک کف سیمان و اسکلت سقف از آهن و پوشش سقف پلیت گالوانیزه و زیر پلیتیه نوع  فوم هست که جای پشم شیشه استفاده می کنن چطوری میتونم مقداری از این فضا رو به پرورش قارچ اختصاص بدم میشه کامل توضیح بدین؟؟فن تهویه رطوبت ساز و بخاری هم آماده هست

    • نویسنده

      برای جدا سازی و پرورش قارچ .قسمتی از سالن رو به ابعاد گفته شده در اموزش ها با داربست فلزی یک سالن درست کنید و برای پوشش و جدا کردن فضا از پلاستیک استفاده کنید

  • سلام…من یک سالن دارم بطول ۱۵عرض۳ارتفاع ۲/۳۰که دیوار بلوک و سیمان هست ..سقف هم بتونریزی شده میخاستم مشورت بگیرم که آیا میشه پرورش قارچ راه اندازی کنم

  • سلام یه سالن 5 در 22 دارم که دیوار هاش با بلوک کار شده و از هر دو طرف هم سیمان کاری شده است و سقفش هم شیروانی است. میخوام قارچ دکمه ای پرورش بدم. لطفا بهم بگید که چه تجهیزاتی با چه ظرفیت هایی نیاز دارم و ین تجهیزات رو در چه قسمت هایی از سالن قرار بدم بهتره؟ (ضمنا سالن تو شهر اردبیل قرار داره)

    • نویسنده

      سلام
      دو ردیف قفسه به عرض 120سانتی متر و طول 15متر قرار بدید این رو در دو طبقه بسازید
      سالنتون رو از طول با بلوک به دو قسمت تبدیل کنید .در قسمت کمتر (7متری از 22متر)،رطوبت ساز ،هواساز ،و سیستم سرمایش و گرمایشتون رو قرار بدید
      دریچه هایی برای تبادل هوا از اتاق ساخته شده به سالن ایجاد کنید.2تا 3 عدد کافیه .به صورت 50 در 50 سانتی متر .یکی از دریچه ها بالا و 2تای دیگه از زمین 50 سانتی متر فاصله داشته باشن .
      انتهای سالن دو عدد فن 30 در 30 قرار بدید برای تهویه .رطوبت ساز رو روبروی دریچه وسطی در بالای قرار بدید .واز اون یه کانال پلاستیکی تا انتهای سالن بکشید برای رطوبت دهی و هوا دهی
      در ضمن سقف رو از داخل و بیرون با پشم شیشه یا فوم حتما عایق کنید که هدر رفت انرژی نداشته باشید و کنترل دما و رطوبت داشته باشید
      سوالی بود در خدمتتونم

      • نویسنده

        سلام
        برای هواساز اگه سالنتون تا 100 متر هست میتونید از کولر ابی استفاده کنید
        برای گرمایش حتما از هیتر (گازوئیلی یا گازی)استفاده کنید .
        برای سیستم سرمایشی بستگی به شهر محل فعالیت و وضعیت اب وهوایی .از کولر ابی یا گازی استفاده کنید .

      • یعنی واسه سیستم سرمایش و هواساز باید از دو کولر جدا استفاده بکنم؟ در ضمن توی شهر اردبیل واسه سیستم سرمایش کدوم نوع کولر مناسب تره؟ 

      • نویسنده

        سلام .در زمستان و در منطقه شما قطعا نیازی به دو کولر مجزا برای سرمایش و هواساز ندارید .ولی برای فصل گرما و مرحله شوکدهی شاید نتوانید دما را با یک کولر معمولی ابی پایین بیاورید .
        برای سرمایش از کولر ابی بهتره استفاده کنید .چون کولر گازی هوا رو خشک میکنه

  • سلام یه اتاق سه در چهار دارم و میخوام گام اولم رو بردارم و هیچ تجربه ای هم ندارم و سرمایه ی زیادی هم ندارم فقط میخوام بدونم میشه تو این اتاق پرورش قارچ زد یا نه دنبال سود زیاد هم نیستم من جنوب کشور زندگی میکنم و هوا گرم و خشکه اگه میشه خیلی سریع تر راهنمایی کنید

    • نویسنده

      سلام .
      بله یک اتاق سه در چهار برای شروع و تجربه کار و سود نسبتا خوب کافیه
      منتها باید برای سرمایش طبق مطالب گفته شده در سایت یه سیستم سرمایش خوب و یک رطوبت ساز مناسب محیط انتخاب کنید .

  • سلامبا تشکر از مطالب بسیار مفیدنونیک زمین خالی به متراژ حدود 600 متر دارم. می خواستم بپرسم برای ساخت سه سالن با طول 12 عرض 6 و ارتفاع 4 متر و تجهیز کردنشون حدودا چقدر بتید هزینه کنم؟ممنون

    • نویسنده

      سلام
      برای ساخت از مشاوران محل زندگی خودتون سوال کنید بسته به اینکه مصالح چه هزینه ای داره ،هزینه ساخت شما متفاوت خواهد بود .
      برای تجهییزات برای هر سالن چیزی حدود ده تا 15 میلیون تومان در نظر بگیرید .(این هزینه بابت تجهییز سالن به روش هوشمند سازی خواهد بود )